Как выбрать сорт фундука для посадки

Сегодня фундук представлен значительным количеством сортов. Большинство из них районированы, то есть специально выведены для выращивания в определенных регионах. Современные селекционные сорта фундука можно выращивать не только на юге, но и в Средней полосе России и даже на Урале и в Сибири. Так какой же фундук лучше? Вопрос, конечно, риторический, и, чтобы ответить на него, разберем в статье разновидности культуры и описание сортов фундука под конкретные запросы – урожайность, неприхотливость, размер плодов, морозостойкость.

Сорта фундука для Подмосковья

Если речь идет о выращивании фундука в Средней полосе и Подмосковье, то первое, на что следует смотреть при выборе сорта – климат, который для растения благоприятен.

Как правило, для Средней полосы подходят ранние или ранне-средние сорта, устойчивые к засушливой погоде.

Так, оптимальными сортами станут Тамбовский ранний, Московский рубин и Первенец. Именно эти разновидности фундука идеально сочетают вкусные плоды, несложный уход и период созревания созревают в начале осени.

Тамбовский ранний

Данный сорт фундука считается одним из наиболее морозостойких, выдерживая ниже – 40 градусов. Куст может вырасти до 4 м. В дополнительном опылении он не нуждается, так как является самоплодным, то есть мужские и женские цветки распускаются у него одновременно. В конце августа-начале сентября можно собирать урожай. На одном кусте созревает до 4 кг плодов. Плоды имеют сладковатый вкус.

Московской рубин

Крупные орехи достигают 3-3,5 г, в соплодии их находится до 8 штук, реже – до 15. Название сорт получил за декоративную окраску – листва, орехи и обертка, в начале лета ярко малиновые, к осени темнеют. Куст достигает 4,5 м в высоту. Плоды созревают в конце сентября.

Первенец

Период опыления у этого сорта дольше, чем у других. Кустарник пышный, но невысокий, около 3,5 м. В соплодии до 5 удлиненных орехов массой около 2,5 г. Среднеспелый сорт отличается обильными урожаями – до 6 кг с куста, за что ценится как один из лучших сортов фундука. Плодоносит растение почти каждый год.

Сахарный

Плоды можно собирать в конце августа-начале сентября. Куст может достигать 3-3,5 м, крона густая, раскидистая, плоды и листья имеют темно-вишневую окраску. С одного растения набирают до 4 кг вкуснейших плодов с тонкой скорлупой. Сахарный – один из самых морозостойких сортов фундука, переносит морозы до минус 40 градусов.

Алида

Куст с крупными темно-красными листьями начинает плодоносить в начале сентября. В одном соплодии находится до 6 орешков.

Московский ранний

Плоды созревают в середине августа, с куста, как правило, собирают до 3 кг плодов. Каждый весит до 1,9 г и имеет неплохой вкус. Листья растения пурпурные. Этот сорт является наиболее устойчивым к морозам среди всех краснолистных.

Лентина

Куст небольшой, плоды также невелики по размеру и имеют тонкую скорлупу. Нежные на вкус плоды, собранные в соплодие по 3-7 орехов можно собирать в начале августа.

Шедевр

Ценный сорт украинской селекции. Куст высокий до 6 м, раскидистый, с зеленой или темно-красной листвой. Растение цветет очень рано – в декабре-марте. Крупные - 2,5-3 г – плоды, вкусные, легко очищаются. Созревает один из самых крупных сортов фундука Шедевр в конце августа.

Барселонский

Куст с развесистой кроной в Средней полосе вырастает до 5 м. Разрастается быстро, хорошо переносит морозы. Плоды достигают зрелости в начале сентября. Крупное ядрышко полностью заполняет скорлупу.

Олимп

Этот фундук может прожить до сотни лет. При этом плодоношение начинается уже на третий год. Благополучно переносит морозы и засуху. Вкус крупных плодов нежно-сливочный, ядра легко отделяются от скорлупок. Сорт зацветает в феврале-марте и, как правило, обильно плодоносит.

Ламберта

Завершает наш импровизированный рейтинг лучших сортов фундука Ламберта. Сорт отличает высокая урожайность. Его часто используют в качестве опылителя для других сортов. Листва красная, декоративная, плоды достаточно вкусны. Фундук неприхотлив, не боится заболеваний. В период раннего цветения хорошо переносит заморозки. Данный сорт очень любит солнце. Чем больше света он получит, тем обильнее будет урожай. Предпочитает умеренно влажную почву. Плоды, созревающие к концу августа, широко применяются в кулинарии.